TRUNG TÂM GDNN – GDTX HUYỆN TỔ CHỨC KIỂM TRA KẾT THÚC LỚP DINH DƯỠNG VÀ KỸ THUẬT NẤU ĂN KHÓA 1 NĂM 2024 TẠI XÃ HÀM CHÍNH
17/07/2024
Thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới
giai đoạn 2021 -2025 của Thủ tướng Chính phủ nhằm nâng cao chất lượng đào tạo
nghề cho lao động nông thôn, gắn với nhu cầu của thị trường, hỗ trợ thúc đẩy và
phát triển các mô hình khởi nghiệp, sáng tạo ở nông thôn. Trung tâm GDNN – GDTX
huyện đã mở lớp nghề Dinh dưỡng và Kỹ thuật nấu ăn tại xã Hàm Chính. Sau hơn 2
tháng thực học đến ngày 07/7/2024, Trung tâm GDNN – GDTX huyện đã tổ chức kiểm
tra kết thúc khóa học tại nhà văn hóa xã Hàm Chính.
Đến dự buổi
kiểm tra có bà Nguyễn Thị Kim Liên – Chủ tịch Hội phụ nữ xã Hàm Chính, bà Nguyễn
Ngọc Thanh Thùy – Phó Giám đốc Trung tâm GDNN – GDTX huyện, chủ nhiệm lớp học,
02 giáo viên giảng dạy và 26 học viên có mặt đông đủ.
Lớp học được chia thành 2 nhóm, mỗi nhóm thực hiện hoàn thiện 1
món ăn để giáo viên chấm điểm. Sau hơn 2 giờ chuẩn bị, từ công đoạn sơ chế, cắt
tỉa, nấu nướng và trang trí, món ăn đã hoàn thành được bày biện, trang trí rất
đẹp mắt. Hai giáo viên khen ngợi hai nhóm đã hoàn thành xuất sắc phần thi của
mình, từ mùi vị, cách trang trí rất chỉnh chu và bắt mắt.
Với những kiến thức, kỹ năng được học: cách tỉa rau củ, cách lên
thực đơn món ăn, cách trang trí bàn ăn,… các học viên sau khi học xong lớp này
có thể mạnh dạn mở quán ăn, làm tại các dịch vụ ẩm thực, làm cấp dưỡng tại các
trường học,… nhằm phát triển kinh tế gia đình, tăng thu nhập cải thiện đời sống.
Buổi kiểm tra kết thúc tốt đẹp trong tiếng vỗ tay của các học
viên, giáo viên và các vị đại biểu tham dự./.
TRUNG TÂM GDNN – GDTX HUYỆN